澳门的高校有很多受学生青睐的专业，以下是一些常见的专业领域：
- 商科与金融领域：澳门大学的金融学专业隶属工商管理学院，与CFA协会合作开设认证课程豁免项目；澳门科技大学的金融科技专业融合区块链技术与金融课程，配套虚拟银行实验室；澳门城市大学的应用经济学专业加入CFA协会大学联盟项目，采用全英小班制教学。
- 计算机与数据科学领域：澳门大学的计算机科学专业开设《人工智能原理》等课程，实验室设备完善；澳门科技大学的计算机科学专业在2024年泰晤士高等教育排名中位列全球176-200区间；澳门理工大学的电脑学专业提供企业资讯系统、博彩科技等选修模块，注重跨学科融合。
- 医药与健康科学领域：澳门科技大学的内外全科医学专业为6年制本科，课程参考英国体系；中药学专业依托国家重点实验室，毕业生可考取澳门中药师资格；澳门镜湖护理学院的护理学专业提供本科、硕士及博士学位，获英国QAA认证。
- 语言与文化领域：澳门大学的葡语专业采用“语言+专业”模式，开设《葡语国家文化》课程；澳门理工大学的葡萄牙语专业设教育及语言文化方向，获澳门特区政府认可；澳门城市大学的葡萄牙语专业配备双语及母语教师，开设法律、经贸等领域的专业科目。
- 旅游与酒店管理领域：澳门旅游学院的酒店管理专业位列亚洲前5名，课程含《酒店运营管理》《会展策划》，实习占比30%；澳门科技大学的旅游休闲管理专业在2024年软科排名中位列全球26位。
